Des vertèbres de thon ont été retrouvées en quantité dans le comblement du port romain. Les traces de découpe sur les vertèbres attestent que le poisson était traité directement au retour de la pêche. La pêche au thon est très répandue en Méditerranée pendant l'Antiquité et Opien, un auteur latin, vante la pêche marseillaise, qu'il qualifie « d'excellente et vraiment merveilleuse » !
export PDF
ajouter dans 
