Nel riempimento del porto romano è stato rinvenuto un gran numero di vertebre di tonno. I segni di taglio sulle vertebre mostrano che il pesce è stato lavorato direttamente dopo la cattura. La pesca del tonno era molto diffusa nel Mediterraneo durante l'antichità e Opien, un autore latino, lodò la pesca di Marsiglia, che definì "eccellente e veramente meravigliosa"!
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