Der Bischof und der Vicomte von Marseille teilten sich das Gebiet und die Macht. Der Ort Les Olliers, ein auf die Herstellung von Keramik spezialisiertes Viertel, unterstand der Gerichtsbarkeit des Bischofs. Dieser veranlasste die Ansiedlung von Töpfern, die die in der islamischen Welt bekannten Techniken beherrschten, insbesondere die Glasur und die Glasur auf Kalksteinpaste, die den Erfolg der Keramik aus Marseille im 13.